魔女のキスとトヨタのバンパー 🎃ハロウィン
仕事を終えた航空会社勤務の男性二人が、La Stregaを訪れた。
一人は航空会社のマネージャー。
もう一人は長年一緒に働いている同僚だ。
「今日は飛行機の話は禁止な」
「賛成。遅延も欠航も、空港も忘れよう」
白いクロス、磨かれた銀のカトラリー。
ムラーノのワイングラスには赤ワイン。
二人はようやく仕事から解放された顔で乾杯した。
🎼前菜は、焼いた帆立と白いんげん豆。 レモンとオリーブオイルの香りがふわりと立つ。
続いて、ポルチーニの手打ちパスタ。
「こういうものを食べてる時くらい、仕事を忘れたいよな」
「本当に。今日は客室乗務員の話も禁止」
「もちろん」
二人はそう言って笑った。
🎼メインの仔羊の香草ローストを食べ終えるころには、
ワインのボトルもずいぶん軽くなっていた。
そして最後。
支配人が白い皿を静かに置いた。
そこにあったのは――
🎼真っ赤な唇。
艶々として、ぷっくりと膨らんだ、完璧な唇の形をしたデザートだった。
「こちらは今夜のデザート、Il Bacio della Strega――魔女のキスでございます」
甘酸っぱいラズベリーのムース。
中にはホワイトチョコレートのクリームとベリーソース。
底には薄いアーモンドのサブレ。
支配人が去る。
二人は黙って、赤い唇を眺めた。
三秒。
五秒。
そして一人が言った。
「……いるよな」
「何が？」
「うちの客室乗務員に、こういう唇の人」
♬同僚が吹き出した。
「お前、さっき客室乗務員の話は禁止って言っただろ」
「いや、これはデザートの責任だ」
同僚も顔を近づける。
♬「確かに……ちょっとプラスチックみたいにツルツルだな」
「そうなんだよ。風速30メートルでも形が変わらなそうだ」
「飛行機より耐候性が高いじゃないか」
二人は声を抑えて笑った。
すると男性が、唇を横からじっと見た。
「でも俺、これを見ると、もう一つ思い出すものがある」
「何？」
♬「トヨタのバンパー」
同僚がワイングラスを置いた。
「なんで女性の唇から自動車部品に行くんだよ！」
「見てみろよ。この艶、この曲線」
「見るな、分析するな」
「しかも丈夫そうだ」
「デザートに耐衝撃性能を求めるな」
男性はフォークを入れた。
赤い表面がスッと割れ、
中から柔らかなラズベリームースと白いクリームが現れた。
一口。
男性の顔が変わった。
「……うまい」
「バンパーじゃなかった？」
「うん。思ったより柔らかい」
「当たり前だ！ 本物のバンパーだったら【歯科医院行き】だよ」
「でもトヨタなら、なかなか壊れないぞ」
その瞬間だった。
隣のテーブルから女性の声がした。
♬「……私、トヨタで働いてますけど」
二人のフォークが止まった。
ゆっくり隣を見る。
上品な女性が、ワインを飲みながらこちらを見ている。
「…………」
航空会社の男が小声で言った。
「聞かれてた？」
同僚も小声で答える。
「たぶん、離陸から着陸まで全部」
「まずいな」
「航空会社勤務なんだから、こういう時こそ緊急脱出しろ」
男は少し考えた。
🎼そして残っている唇のデザートを見た。
「いや」
「？」
「今日はトヨタで帰ろう」
「結局そこに着陸するのかよ！」
その会話を聞いていた支配人が、静かに二人のテーブルへやってきた。
「お客様」
「はい？」
「La Stregaから一つお願いがございます」
「何でしょう？」
支配人は真っ赤な唇のデザートを指差した。
「次回から、このデザートを召し上がる際は……」
二人が支配人を見る。
「外見についてのコメントは、離陸前にお済ませください。」
二人は吹き出した。
すると隣のトヨタの女性が、さらに一言。
「でも、そのデザート――」
「はい？」
女性は微笑んだ。
「トヨタなら、もう少し長持ちしますよ。」
一瞬の沈黙。
そしてLa Stregaのテーブルから、大きな笑い声が上がった。
航空会社の男は赤い唇を見ながら言った。
「負けたな」
同僚がワインを飲む。
「ああ」
「今夜いちばん着陸が上手かったのは……」
二人は隣の女性を見る。
♬「トヨタだったな。」
ローマの夜。
La Stregaの「魔女のキス」は、その夜だけ――
航空会社よりも、自動車会社のほうが上手に乗りこなしていた。
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Il Bacio della Strega ― 魔女のキス
味
甘酸っぱいラズベリーと、まろやかなホワイトチョコレート。
バニラの香りがふわっと残ります。
中身
赤い唇の中は、ラズベリームース → ベリーソース → ホワイトチョコクリーム。
底にはサクサクのアーモンドサブレ。
見た目は情熱的、食べると優しい――
そんなLa Stregaの🎃「魔女のキス」です。
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ちなみにトヨタ車ですと、、、こんな感じ
つづく
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