アイヌにつたわる民族の物語
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- 5月27日
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不動産会社に勤める慎之介(仮名)は、
休みのたびに道内を回るのが趣味だった。
ある日、白糠町の物件調査で訪れた道の駅「恋問」で、
ルビー色の美しい瓶を見つける。
「鍛高譚の梅酒」。試飲で一口飲んだ瞬間、
しその爽やかな香りと梅の酸味が広がり、
ロックで飲むとキリッと、
炭酸割りなら喉越しが最高だった。
店員さんに聞いた秘話に心を掴まれ、
帰宅後、旭川工場直送のものを取り寄せるようになった。
(合同酒造株式会社は本社は
東京、鍛高譚シリーズ製造は旭川工場が中心)
仕事で疲れた夜、グラスに氷を入れ、
梅酒を注ぎながらタンタカの物語を思い浮かべる。
「海の危機を救うために山を登るカレイか……
俺も、もっと大胆に
『物件』探ししてみるか」
以来、慎之介の家には鍛高譚の梅酒が欠かせなくなり、
友人にも「北海道の隠れた名品」として勧めているという。
解説
海底にすむタンタカ(アイヌ語でカレイ科の魚)は仲間を
救うため、香り高い薬草(赤しそ)を求めて
川をのぼります。
タンタカ山を目指し山の動物たちの助けを借りながら、無事に
紫蘇の葉を持ち帰りました。その紫蘇のおかげで魚たちは元気になり
紫蘇が生い茂る山は『タンタカ山』と呼ばれるようになったという
伝説です。
1990年代、白糠町の町民が自家栽培の紫蘇で焼酎を製品化したい
と合同酒造に相談したのがきっかけだそうです。
お酒は20歳以上です。この小説も適量をおたのしみください。


